Riiklik mesilane

Kõik mee kohta

Mesiniku töö on rahuldust pakkuv ja sellega kaasnevad suured hüved. Kujutage ette, kui maitsev mesi võib olla ja kuidas saate tolmeldamist lähedalasuvatelt taimedelt ja lilledelt.

Nii hea kui mesi

Mesi on mesilasperede pidamise ülim auhind. Mett toodavad mesilased aastaringselt. Hoidke silmad auhinnal. Parim uudis on see, et mesilasi leidub kõigil kontinentidel peale Antarktika. Mesindusmee võib olla suurepärane investeering.

Kas te ei usu mind? Minge oma kohalikku toidupoodi ja vaadake 500-grammist meepudelit. Tehke arvutusi. Paljud inimesed ei tea isegi, kui palju kasu on meest. Mesi on kõige enam tuntud oma magusa maitse poolest ("nii hea kui mesi"). Väärib märkimist, et mesilased võivad toota palju erinevaid sorte, sõltuvalt sellest, millisele nektarile neil on juurdepääs. Erinevatel lilleliikidel on erinevad lõhnad, seega on eri lillede nektar erineva maitsega. See mõjutab toodetud mett.

Teie mesilased, kes on töökad ja hoolsad, teevad tegelikult põhitööd, kogudes mett. Võib-olla on teile tuttav väljend "ta töötab kõvasti kui mesilane". Mesilased on töökad. Nad võtavad nektarit oma ümbruskonna lilledest ja panevad selle tagasi oma tarudesse. Nad käivad edasi-tagasi, tehes täpselt samu tegevusi kogu päeva jooksul.

Vaatamata nende raskele tööle on nende eluiga väga lühike, 35 päeva. Nende tiivad nõrgenevad ja kaotavad oma väärtuse koloonia jaoks ning nad lihtsalt surevad. See on mesilaste jaoks häbi.

Miks on mee kogumine mesilastele nii raske?

Mee säilitamise põhjuseks on toiduvarude tagamine rasketel aegadel. Tavaliselt on see sügisel ja talvel, kui õied ei õitse. Mesilased on kõige aktiivsemad suvel, kui õied õitsevad. Nad teevad kõvasti tööd, et koguda mett ülearu, mida on rohkem, kui nad suudavad ära süüa. Mesinik saab sel ajal mett korjata ja seda kasumiga müüa.

Mesinikud saavad mett müüa kahel kujul. Esimene neist on vedel mesi. See mesi ekstraheeritakse meekärgedest tsentrifuugiga, mida nimetatakse ka ekstraktoriks. Nii saadakse selget, kondenseeritud vedelat mett, mida saab kasutada magusaineks toiduvalmistamisel ja jookide valmistamisel.

Meekärgitükid on teine vorm. Mesinik müüb mesilaste poolt valmistatud meekärgede originaaltükke. Seda meevormi naudivad need, kes otsivad loodusliku mee maitset. Mett võib olla mitmete maitse- ja värvivariantidega, sest seda võib valmistada erinevatest õitest, millel on erinevad lõhnad. Mesilaste poolt erinevatest õitest kogutud nektar võib oluliselt mõjutada mee värvi, maitset ja lõhna. Mee maitse ja värvi juures mängib rolli ka pinnase keemia.

Lutsern on hea näide kuivast ja leeliselisest mullast. Nendest õitest toodetud mesi on valgem. Mesilaste toodetud mee kvaliteet on veel üks tegur, mis mõjutab värvi ja maitset. Erineva kvaliteediga meekärgede abil saab toota eri värvi mett, näiteks punast või kuldset.

Hobi või äri

Isegi kui mesilasi peetakse hobikorras, toodavad nad siiski mett. Mesi on magus ja maitsev maitseaine, mida saab kasutada peaaegu iga toiduga. Mett saab määrida paljudele toitudele, et anda neile magusat ja kutsuvat maitset.

Kaubandusliku mee valmistamine nõuab, et te järgiksite kõiki kohaldatavaid föderaal- ja riigi eeskirju. Mesindus on äri. Te peate järgima oma kohaliku omavalitsuse eeskirju. Meetooted on konkurentsivõimeline toode ja nõuavad teie ettevõtte edu tagamiseks mõningast turundusjuhtimist. Teie mesindusharrastus võib alguses tunduda väike, kuid kui olete mee tootmise kunsti omandanud, muutub see kasumlikuks äriks. Teie mesindushobisse tuleks suhtuda kui ärisse. Te võite olla edukas, kui te seda teete!

Mee koristamine

Mee korjamine on mesilaste pidamise parim ja kõige raskem osa. Mesindus eeldab mesilaste tööpõhimõtete mõistmist ja parima meekoristuse aja tundmist. Liiga palju mett võib põhjustada käärimist või riknemist, kui seda varsti tarust välja ei võeta. Kui mesi jäetakse liiga kauaks käärima, muutub see tumedamaks ja mesilastel ei ole tarus piisavalt ruumi, et rohkem mett ladustada. Kuigi mee värvus ei mõjuta maitset, eelistab enamik inimesi heledat mett.

Korjake mett siis, kui mesilased on hõivatud, ja eelistatavalt hommikul. Kui meerakud on kaetud vahaga, on see hea märk sellest, et mesi on valmis korjamiseks.

Kuidas oma mett purki panna

Mesilasperede pidamine on suurepärane viis mee nautimiseks. See artikkel näitab teile, kuidas mett purki panna. 1) Õige purgi valimine - teie mee kasutusviis määrab, milliseid purke te valite. See võib olla sinu enda jaoks või sa võid soovida seda ära kinkida. Vanade purgide taaskasutamine on parim valik, kui mesi ei ole teie esmane eesmärk. Kui see on nii, siis hoidke neid kindlasti terve aasta vältel alles. Te ei tohiks kasutada pudeleid, mille eelmisest sisust on säilinud lõhn. See põhjustab mee rääsumist. Kui kavatsete mett ära anda või müüa, peate ostma uued purgid. Neid pudeleid saab hõlpsasti leida internetist. Otsige purgid, millel on plekkplaadist keeratavad korgid. See takistab niiskuse ja õhu sattumist. 2) Täitke oma purgid meega - see on tavaline viga, mida enamik inimesi teeb, kui nad alustavad. Nad ei lase oma meel pärast filtreerimist ja enne purkidesse valamist settida. Lõpptulemusena saavad nad meepurgid, mis on täis õhumulle. Seepärast on oluline lasta oma meel vähemalt kakskümmend neli tundi settida, enne kui liigute järgmise etapi juurde. Kui mesi on settinud, valage see kiiresti purkidesse. See vähendab mee õhuga kokkupuutumise aega. Kui täidate anuma, pange kohe kaas peale. Kui olete kõik purgid täitnud, pange kaaned kohe peale. 3) Märgistage oma mesi. Kui lisate oma meepurgile etiketi, saate lisada sinna olulist teavet, näiteks valmistamise kuupäeva ja oma isikuandmed, juhul kui otsustate mee müüa. Saate hõlpsasti kujundada ja printida oma etiketid arvutis. Kui soovite midagi professionaalsemat, võite minna oma kohalikku koopiapoodi või väikesesse trükikotta, et lasta neil teie jaoks etiketid kujundada ja printida.

Mee eelised

Meel on palju raviomadusi, mida te hästi teate. See on olnud suurepärane vahend minu ja mu pereliikmete kurguvalu puhul. See teadmine on mulle edasi antud. Iga kord, kui mu hääl muutus karedaks või kurgu ärritavaks, lõpetasin apteegis käimise. See on vaid üks näide paljudest tervislikest eelistest, mida mesi on tõestanud.

Mesi on suurepärane valik kõigi teie igapäevaste vajaduste rahuldamiseks, alates vitamiinidest ja tervendavatest omadustest kuni nahahoolduse ja haavade ravini. Mesi on ka palju tervislikum kui teised magusained ja seda võib kasutada ükskõik millise magusaine asendamiseks. Ärge muretsege. Kuna mee suhkrud on kergemini seeditavad, ei võta sa kaalust juurde. Hiljutised uuringud on näidanud, et mett võib võtta koos sooja veega, et aidata lõhkuda kehas olevaid rasvakihti.

Ha! Tead mida? See on ideaalne lahendus minu hommikuse jooksu ja väikese treeningu jaoks, mis ei tööta. Mett saab kasutada magusaineks või toidulisandina. Mesi ei asenda täisväärtuslikku sööki. Ma pole veel kuulnud, et mett serveeritaks pearoana. Kui teil on raha, siis minge välja! Kaubanduslik mesindus on suurepärane võimalus rahuldada mesinike tohutut nõudlust mee järele.