Lebah Madu Nasional

Bagaimana Cara Mengembalikan Keseimbangan dalam Peternakan Lebah?

Lebah madu tidak dijinakkan dengan cara yang sama seperti sapi, babi, atau domba. Meskipun banyak upaya untuk mengembangbiakkan mereka untuk memenuhi kebutuhan kita, pada dasarnya mereka tidak berubah oleh manusia. Perilaku kawin dan siklus reproduksi mereka yang unik memastikan bahwa keanekaragaman dan kemampuan beradaptasi akan tetap menjadi tema dominan dalam evolusi mereka.

Menurut saya, tugas utama kita sebagai peternak lebah, penjaga lebah atau penggembala lebah, adalah mengamati dan memahami lebah kita sepenuhnya. Meskipun kita tidak dapat memasuki dunia mereka sepenuhnya, kita dapat memperoleh pemahaman yang lebih baik tentangnya. Begitu kita memahami seberapa dalam mereka tertanam di dunia alami dan indikator sensitif yang mereka miliki terhadap gangguan di dalamnya, kita mungkin tidak dapat membayangkan planet yang berfungsi tanpa mereka.

Jenis-jenis Peternakan Lebah

Sebelum Anda terjun ke dunia peternakan lebah, saya mendorong Anda untuk menarik napas dalam-dalam dan memikirkan apa yang paling Anda minati. Ini akan membantu Anda memutuskan bagaimana untuk melanjutkan. Beberapa jam pemikiran yang cermat pada tahap ini dapat menghemat waktu, waktu, uang, dan tenaga Anda selama berminggu-minggu, berbulan-bulan, bahkan bertahun-tahun.

Peternakan madu

Ini adalah pengelolaan lebah madu yang intensif dan berorientasi pada produksi untuk memaksimalkan hasil madu dan penyerbukan yang bermigrasi. Hal ini melibatkan pemberian gula secara rutin dan pengobatan profilaksis, termasuk antibiotik atau mitisida. Inseminasi buatan digunakan untuk membesarkan ratu dan mereka sering diganti.

Drone ditekan dan kerumunan dicegah dengan eksisi sel ratu dan pemisahan koloni. Hal ini melibatkan pergerakan sarang dalam jarak jauh. Meskipun bisnis ini dijalankan untuk mendapatkan keuntungan, akan ada tahun-tahun yang buruk juga. Peternakan lebah sambilan adalah versi peternakan madu berskala lebih kecil dan paruh waktu. Meskipun tujuan utamanya adalah keuntungan, mata pencaharian Anda mungkin tidak sepenuhnya bergantung pada hal itu.

Peternakan lebah asosiasi adalah versi yang lebih kecil dari peternakan madu komersial atau sampingan. Hal ini diajarkan dan dipromosikan oleh sebagian besar asosiasi peternak lebah. Tujuannya adalah untuk menghasilkan madu sebanyak mungkin, tetapi dengan jumlah sarang yang lebih sedikit. Hal ini tidak selalu untuk keuntungan finansial. Ratu lebah sering ditandai dan dipotong, dan metode yang digunakan dalam semua hal lain mencerminkan metode petani madu.

Peternakan lebah yang seimbang

Penekanannya adalah pada kesehatan lebah dan memfasilitasi perilaku alami lebah. Hal ini menciptakan kondisi di mana lebah dapat menemukan solusi mereka sendiri. Hanya mengambil madu dan produk lebah lainnya jika tersedia dan sesuai. Meskipun perawatan atau pengobatan tungau dapat digunakan oleh peternak lebah, namun hal ini tidak wajib. Namun, mereka menggunakan bahan alami dan tidak beracun yang mendukung kesehatan lebah, dan bukan gangguan tertentu. Pemisahan tidak diperlukan dan ratu dapat dikawinkan secara terbuka. Berkerumun bisa atau mungkin juga tidak dikelola.

Peternakan lebah alami

Mirip dengan peternakan lebah 'seimbang', tetapi dengan penekanan pada pendekatan 'tidak melakukan apa pun'. Hanya ada sedikit atau bahkan tidak ada manajemen dan pemeliharaan ratu atau pemisahan jarang dilakukan di luar apa yang dilakukan lebah. Pemeriksaan rutin tidak dianjurkan. Sarang lebah jarang dibuka. Madu jarang diambil. Produk sarang lainnya hampir tidak pernah diambil.

Peternakan lebah konservasi

Lebah dipelihara untuk kebaikan mereka sendiri; tidak ada madu yang diambil, dan tidak ada perawatan, inspeksi atau pemberian makan. Lebah bebas melakukan apa yang mereka inginkan dan dapat mengambil keuntungan dari cuaca dan pakan. Rencana gaya konservasi dapat mencakup tanaman yang ramah lebah, yang juga dapat mencakup spesies penyerbuk lainnya.

Spektrum yang berkesinambungan

Meskipun saya telah menunjukkan ini sebagai kategori yang berbeda, mereka harus benar-benar dianggap sebagai segmen dari spektrum yang berkelanjutan, dari yang paling invasif hingga yang paling tidak invasif dan dari yang paling 'berfokus pada produksi'. Hal ini memungkinkan, setidaknya secara teoritis, bagi produsen madu untuk mengoperasikan tempat pemeliharaan lebah sesuai dengan garis "Darwin". Ini berarti bahwa mereka tidak memerlukan pengobatan dan mengandalkan stok yang selamat. Dengan demikian, lingkarannya sudah tertutup. Anda mungkin memperhatikan bahwa saya tidak menyebutkan jenis tertentu dalam daftar di atas. Meskipun desain tertentu lebih cocok untuk aplikasi tertentu, ada kemungkinan bagi peternak lebah yang 'seimbang' untuk menggunakan sarang bingkai konvensional.

Di Prancis, peternak madu menggunakan sarang Warre, yang merupakan versi vertikal dari sarang palang atas yang dirancang khusus untuk produksi madu. Dimungkinkan juga untuk menjadi peternak lebah yang invasif dalam sarang palang atas. Oleh karena itu, saya tidak percaya bahwa peternak lebah harus dikategorikan hanya berdasarkan bentuk sarang atau ciri-ciri kepribadian mereka. Yang penting adalah sikap dan niat mereka terhadap lebah mereka.

Pada tahun 2009, istilah "peternakan lebah alami" dibahas untuk pertama kalinya oleh sekelompok orang yang tertarik di kantor Bees for Development di Monmouth. Kami mencoba menemukan istilah yang sama untuk menggambarkan apa yang kami semua coba lakukan, dengan cara yang sedikit berbeda. Juga, untuk membedakan diri kami dari metode yang lebih konvensional yang diajarkan di Inggris. Kami menyadari adanya paradoks yang melekat pada istilah tersebut, tetapi kami merasa bahwa istilah tersebut mendorong diskusi dan memberikan perhatian pada perbedaan yang ingin kami buat.

Sejak pertemuan itu, telah terjadi diskusi terus-menerus tentang apa arti "peternakan lebah alami". Mengingat bahwa beternak lebah tidak sepenuhnya alami, kami telah mendiskusikan seberapa alami yang seharusnya kami lakukan dan apa yang salah dengan metode konvensional. Pembicaraan ini telah mengarah pada perbedaan yang lebih jauh. Menjadi jelas bagi saya bahwa beberapa peternak lebah "alami" telah jatuh, setidaknya untuk sementara, pada sisi 'tidak ada intervensi' dalam beternak lebah. Mereka lebih suka mengamati lebah dan menyimpannya di dalam wadah yang tidak terlalu sering dibuka. Yang lain ingin mempertahankan beberapa tingkat kontrol kawanan, kepatuhan inspeksi, dan memungkinkan untuk mengambil madu jika perlu.

Sebuah Buku Aturan?

Gerakan perlebahan 'alami' tampaknya telah bergerak ke arah konservasi, menciptakan kesenjangan antara gerakan ini dan perlebahan 'amatir' yang dipromosikan oleh asosiasi perlebahan tradisional. Di sinilah peternakan lebah yang 'seimbang' berada. Peternakan lebah yang seimbang memungkinkan penggunaan berbagai macam peralatan dan metode sambil lebih memilih yang "alami" daripada yang "konvensional". Ini untuk orang-orang yang menginginkan lebih dari sekadar mengamati lebah. Mereka ingin menjadi "pemelihara" lebah dan bukan hanya "pemilik" lebah. Mereka ingin memiliki hubungan yang lebih dekat dengan lebah mereka.

Namun, mereka memahami bahwa hal ini harus dilakukan dengan hati-hati dan tidak terlalu sering. Mereka menginginkan lebah yang sehat dan tidak perlu menggunakan obat-obatan. Namun, mereka bersedia jika petugas pengawas mengunjungi sarang mereka untuk memeriksa tanda-tanda penyakit. Jika sarang menjadi mengganggu atau memiliki temperamen yang buruk, mereka akan bersedia mengganti ratu atau memindahkannya ke lokasi lain. Mereka dapat membuang sisir yang telah menghitam karena usia dan propolis. Mereka juga dapat memperbaiki sarang yang terikat madu. Titik keseimbangan berada di antara terlalu sibuk dan tidak melakukan cukup banyak hal; terlalu mengontrol dan membiarkan alam melakukan tugasnya; menjadi peternak lebah dan pengamat lebah.

Tidak perlu ada "buku aturan" - setiap orang dapat menentukan keseimbangan yang tepat untuk mereka. Peternakan lebah yang seimbang berarti Anda menghormati naluri dan kebiasaan alami lebah Anda, menyisakan madu yang cukup untuk musim dingin, dan mengatur segala sesuatunya agar bebas dari stres. Anda juga harus bersedia dan mampu melakukan intervensi jika lebah mengalami masalah.

Pendekatan yang lebih berfokus pada madu membutuhkan lebih banyak waktu untuk mengamati lebah. Beberapa operasi mungkin perlu dilakukan lebih sering. Misalnya, pemanenan madu mungkin akan dilakukan dalam jumlah yang lebih kecil dalam jangka waktu yang lebih lama daripada serangan tradisional yang biasa dilakukan oleh para petani madu dan sebagian besar amatir. Kami tidak bertujuan untuk mengekstrak setiap tetes madu dari sarang lebah. Kami memahami bahwa lebah perlu makan madu mereka sendiri, terutama di musim dingin, dan sirup gula hanya boleh diberikan kepada lebah ketika mereka kelaparan karena cuaca buruk yang berkepanjangan atau alasan lain.

Peternak Lebah atau Pengamat Lebah

Sekutu alami kami meliputi petani kecil, tukang kebun, dan mereka yang memahami dan menerapkan prinsip-prinsip dan prinsip-prinsip permakultur. Kita perlu memahami bagaimana lebah kita berinteraksi satu sama lain dan dengan lingkungan. Pendekatan holistik ini sangat penting untuk hubungan yang saling menguntungkan dan berkelanjutan.

Terlalu sering kita terjebak pada pendekatan yang tidak seimbang, kuno, dan reduksionis terhadap lebah. Kita memperlakukan mereka sebagai mesin yang kita ciptakan untuk keuntungan kita, bukan sebagai makhluk liar yang berevolusi tinggi yang memiliki hak istimewa. Saya percaya bahwa peternakan lebah madu haruslah berskala kecil dan lokal. Hal ini juga harus dilakukan dengan menghormati lebah dan menghargai peran penting mereka dalam pertanian dan alam. Saya tidak setuju dengan peternakan lebah komersial dalam skala besar karena hal ini mengarah pada pendekatan gaya monopoli terhadap peternakan lebah. Madu harus dianggap sebagai obat dan bukan makanan. Tidaklah normal jika kita melihat toples-toples madu dari seluruh dunia di rak-rak supermarket.

Madu harus dihargai sebagai hasil dari banyak lebah, dan asimilasi nektar yang tak ternilai harganya dari berbagai spesies bunga. Keseimbangan adalah kemampuan untuk memastikan bahwa peternak lebah tidak memiliki dampak negatif pada spesies lain. Lebah madu berevolusi untuk hidup dalam koloni yang didistribusikan ke seluruh wilayah sesuai dengan ketersediaan makanan dan tempat tinggal. Konsentrasi parasit dan penyakit akan muncul jika lebih dari satu koloni dipaksa untuk berbagi wilayah yang sama. Jumlah lebah madu yang terlalu banyak secara tidak wajar juga dapat membahayakan hijauan pakan ternak dan oleh karena itu keberadaan spesies serangga penyerbuk penting lainnya, seperti lebah, lebah, dan banyak lainnya yang bermanfaat bagi tanaman liar dan tanaman budidaya. Ini berarti bahwa kita tidak menebang pohon secara berlebihan di suatu area dan menciptakan habitat bagi spesies lain. Ini bisa dalam bentuk 'hotel lebah' atau tumpukan kayu tua atau dedaunan.

Setiap upaya untuk memperbaiki lingkungan lebah madu juga bermanfaat bagi penyerbuk lainnya. Memahami keterkaitan dan pentingnya semua makhluk hidup serta apresiasi yang mendalam terhadap dampaknya membuat kita menyimpulkan bahwa kita berbagi tanggung jawab dengan segala sesuatu yang berjalan, merangkak, atau merayap di tanah atau di bawahnya, serta apa pun yang terbang atau berenang di lautan. Kita memiliki tanggung jawab khusus sebagai peternak lebah untuk menjadi 'pemelihara bumi'.