Viskas apie medų
Būti bitininku yra labai naudingas darbas, už kurį gaunama didelė nauda. Įsivaizduokite, koks skanus gali būti medus ir kaip jūs gaunate apdulkinimą iš netoliese esančių augalų ir gėlių.
Geras kaip medus
Medus yra pagrindinis prizas už bičių šeimos išlaikymą. Medų bitės gamina ištisus metus. Neužmirškite prizo. Geriausia žinia ta, kad bičių galima rasti visuose žemynuose, išskyrus Antarktidą. Bitininkystės medus gali būti puiki investicija.
Netikite manimi? Nueikite į vietinę maisto prekių parduotuvę ir pažiūrėkite į 500 gramų medaus buteliukus. Paskaičiuokite. Daugelis žmonių net nežino, kokią naudą teikia medus. Medus dažniausiai žinomas dėl savo saldaus skonio ("geras kaip medus"). Verta paminėti, kad bitės gali pagaminti daugybę rūšių, priklausomai nuo to, koks nektaras joms prieinamas. Skirtingos gėlių rūšys turi skirtingus kvapus, todėl skirtingų gėlių nektaras bus skirtingo skonio. Tai turės įtakos pagamintam medui.
Jūsų darbščios ir uolios bitės iš tikrųjų atlieka pagrindinį darbą - renka medų. Galbūt žinote posakį "jis dirba sunkiai kaip bitė". Bitės yra darbščios darbininkės. Jos renka nektarą iš aplinkinių gėlių ir deda jį atgal į avilius. Visą dieną jos keliauja pirmyn ir atgal, atlikdamos lygiai tą pačią veiklą.
Nepaisant sunkaus darbo, jie gyvena labai trumpai - 35 dienas. Jų sparnai susilpnėja, praranda savo vertę kolonijai ir jie paprasčiausiai miršta. Bičių gaila.
Kodėl bitėms taip sunku rinkti medų?
Medų jie kaupia tam, kad sunkmečiu apsirūpintų maistu. Paprastai tai būna rudenį ir žiemą, kai žiedai nežydi. Aktyviausios bitės būna vasarą, kai žydi gėlės. Jos sunkiai dirba, kad surinktų medaus perteklių, kurio yra daugiau, nei jos gali suvalgyti. Tuo metu bitininkas galės rinkti medų ir pelningai jį parduoti.
Medų bitininkai gali parduoti dviem būdais. Pirmasis yra skystas medus. Šis medus iš medaus korių išgaunamas naudojant centrifugą, dar vadinamą ekstraktoriumi. Taip gaunamas skaidrus, kondensuotas skystas medus, kurį galima naudoti kaip saldiklį gaminant maistą ir gėrimus.
Medaus koriai yra antroji forma. Bitininkas parduoda originalius medaus šukes, kurias pagamino bitės. Šios formos medumi mėgaujasi tie, kurie ieško natūralaus medaus skonio. Medus gali būti įvairių skonių ir spalvų, nes gali būti pagamintas iš skirtingų gėlių, kurios turi skirtingus kvapus. Nektaras, kurį bitės surenka iš skirtingų gėlių, gali turėti didelę įtaką medaus spalvai, skoniui ir kvapui. Dirvožemio cheminė sudėtis taip pat turi įtakos medaus skoniui ir spalvai.
Liucernos yra geras sauso ir šarminio dirvožemio pavyzdys. Iš šių žiedų pagamintas medus bus baltesnis. Dar vienas veiksnys, turintis įtakos medaus spalvai ir skoniui, yra bičių gaminamo medaus korio kokybė. Skirtingos kokybės koriai gali gaminti skirtingos spalvos medų, pavyzdžiui, raudoną arba auksinį.
Hobis ar verslas
Net jei bitės laikomos kaip mėgėjiškas ūkis, jos vis tiek gamina medų. Medus yra saldus ir skanus prieskonis, kurį galima naudoti beveik su bet kokiu maistu. Medumi galite patepti daugelį maisto produktų, kad suteiktumėte jiems tą saldų, viliojantį skonį.
Gaminant komercinį medaus produktą reikia laikytis visų galiojančių federalinių ir valstijos teisės aktų. Bitininkystė yra verslas. Privalote laikytis vietos valdžios institucijų taisyklių. Medaus produktai yra konkurencingas produktas, todėl, norint užtikrinti verslo sėkmę, reikia tam tikro rinkodaros valdymo. Iš pradžių jūsų pomėgis bitininkystei gali atrodyti mažas, tačiau įvaldę medaus gamybos meną, jis taps pelningu verslu. Savo bitininkystės pomėgį turėtumėte vertinti kaip verslą. Jei tai darysite, galite būti sėkmingi!
Medaus rinkimas
Medaus rinkimas yra geriausia ir sunkiausia bičių laikymo dalis. Bitininkaujant reikia suprasti, kaip veikia bitės, ir žinoti, kada geriausia rinkti medų. Per didelis medaus kiekis gali sukelti rūgimą arba sugedimą, jei jis nebus greitai išimtas iš avilio. Jei medus per ilgai fermentuosis, jis taps tamsesnis, o bitės avilyje neturės pakankamai vietos laikyti daugiau medaus. Nors medaus spalva neturi įtakos skoniui, dauguma žmonių mieliau renkasi šviesios spalvos medų.
Medaus rinkite, kai bitės yra užimtos, geriausia ryte. Kai medaus ląstelės pasidengia vašku, tai geras rodiklis, kad medų jau galima rinkti.
Kaip sudėti medų į stiklainius
Laikyti bičių avilius - puikus būdas mėgautis medumi. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip išpilstyti medų į stiklainius. 1) Tinkamų stiklainių pasirinkimas - nuo to, kokius stiklainius pasirinksite, priklausys jūsų medaus naudojimas. Jis gali būti jūsų pasiliktas, o gali būti, kad norėsite jį atiduoti. Pakartotinis senų stiklainių panaudojimas yra geriausias pasirinkimas, jei medus nėra jūsų pagrindinis tikslas. Tokiu atveju įsitikinkite, kad juos išsaugosite visus metus. Nereikėtų naudoti stiklainių, kurie išlaikė ankstesnio turinio kvapą. Dėl to medus pradės rūgti. Jei planuojate medų atiduoti arba parduoti, turėsite įsigyti naujų stiklainių. Tokių stiklainių nesunkiai rasite internete. Ieškokite stiklainių su užsukamais dangteliais. Tai neleis patekti drėgmei ir orui. 2) Užpildykite stiklainius medumi - tai dažna klaida, kurią dauguma žmonių daro pradėdami medaus gamybos pradžią. Jie neleidžia medui nusistovėti po filtravimo ir prieš pilstydami jį į stiklainius. Galiausiai stiklainiai su medumi būna pilni oro burbuliukų. Todėl svarbu leisti medui nusistovėti bent dvidešimt keturias valandas ir tik tada pereiti prie kito etapo. Kai medus nusistovi, greitai supilkite jį į stiklainius. Taip sutrumpinsite laiką, kurį medus yra veikiamas oro. Kai pripildote indą, nedelsdami uždėkite dangtelį. Kai pripildysite visus stiklainius, iš karto uždėkite dangtelius. 3) Paženklinkite medų etiketėmis. Pridėję etiketę prie medaus stiklainio galėsite nurodyti svarbią informaciją, pavyzdžiui, pagaminimo datą ir savo asmens duomenis, jei nuspręstumėte medų parduoti. Etiketes galite lengvai suprojektuoti ir atsispausdinti kompiuteriu. Jei norite kažko profesionalesnio, galite nueiti į vietinę kopijavimo parduotuvę ar mažą spaustuvę ir paprašyti, kad jums sukurtų ir atspausdintų etiketes.
Medaus nauda
Medus turi daugybę gydomųjų savybių, kurias gerai žinote. Jis buvo puiki priemonė nuo gerklės skausmo man ir mano šeimos nariams. Šios žinios buvo perduotos man. Kiekvieną kartą, kai mano balsas pasidarydavo šiurkštus arba gerklė sudirgdavo, nustodavau eiti į vaistinę. Tai tik vienas iš daugybės medaus naudos sveikatai pavyzdžių.
Medus yra puikus pasirinkimas visiems kasdieniams poreikiams - nuo vitaminų ir gydomųjų savybių iki odos priežiūros ir žaizdų gydymo. Be to, medus yra daug sveikesnis už kitus saldiklius ir gali būti naudojamas vietoj bet kurio iš jų. Nesijaudinkite. Kadangi meduje esantys cukrūs yra lengviau virškinami, nepriaugsite svorio. Naujausi tyrimai parodė, kad medus gali būti vartojamas su šiltu vandeniu, kuris padeda skaidyti riebalų sluoksnius jūsų organizme.
Ha! Žinai ką? Tai puikus sprendimas mano rytiniam bėgimui ir nedidelei treniruotei, kuri neveikia. Medų galima naudoti kaip saldiklį arba kaip maisto priedą. Medus nėra visaverčio maisto pakaitalas. Man dar neteko girdėti, kad medus būtų patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas. Jei turite pinigų, išeikite į lauką! Komercinė bitininkystė yra puikus būdas patenkinti didžiulę bitininkų medaus paklausą.
Kodėl naudinga suprasti ir studijuoti bitininkystę?
Bitininkystė gali būti naudingas hobis, jei turite tinkamų priemonių ir žinių. Yra daug privalumų.
Kokie yra įvairūs bičių žiedadulkių privalumai?
Medus naudingas jūsų sveikatai. Bet ar žinojote, kad bičių žiedadulkės gali suteikti sveiko ir maistingo
Kaip bitininkystė gali pagerinti jūsų gyvenimą?
Daug žmonių domisi bitininkyste. Taip yra ne tik todėl, kad yra daug medaus mėgėjų, bet ir todėl, kad